以前、テレビでゆで卵の殻をキレイにむく方法見てから実践しています。 前まではその時々によって表面がボコボコになってしまっていたのですが、この方法をためしてからは失敗がありません！ キレイにむけると気持ちいいので、興味があればぜひ試してみて下さい。 卵の半分の量の水を入れて火をつけ、ふたをして沸騰してから5分（半熟が好きな人は4分）で火を止めます 　↓ そのまま3分ふたをしたまま待ちます 　↓ 冷水につけてむきます 　↓ 完成