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エディブルフラワー

担当

設計企画部

イシグロ セリナ

今年から始めた家庭菜園で、食用菊も育てていました。

菊を食べる食文化は新潟と東北、北陸地方の一部に限られ、

食用が始まったのは江戸時代からと言われています。

食卓に菊があると秋を感じますね。

この記事を書いたひと

設計企画部

イシグロ セリナ

設計企画部のイシグロです。

2017年入社です。

デザイン関係を担当しています。

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