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たけのこ

担当

建設部

ヨコヤマ ミズキ

現在、実家でタケノコが大量発生しています。
 
どこの雑木林だ?と思ったそこのアナタ!
実家の敷地内です。嘘じゃないです。
 
毎年ここでタケノコがたくさん採れます。(嫌というほど…)
 
私が帰省している間(GW中)に採れたので、煮物やタケノコ汁などで食べました。
 
調理するまでの下準備がなかなか大変ですが、大変だからこそ感じる美味しさがあります。
 
※その下準備があまりにも面倒で、一人暮らしには適してないと判断し、持ち帰りはしませんでした。
 
タケノコの美味しいレシピ…是非教えてください…

この記事を書いたひと

建設部

ヨコヤマ ミズキ

2020年4月から入社致しました。

動物全般が好きですが、特に猫が好きです!

これから仕事を通して様々な事を学び、経験し、

社会人として、また一人の人間として成長していけたらと思います!

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