五泉市にある「中田製作所」さんというラーメン屋さんに行ってきました。

富山ブラックと呼ばれる富山県発祥のご当地ラーメンを提供するお店。
醤油の濃度が高く、スープが黒いことから「ブラック」と称されているとのこと。

ラーメンとライスを頼むのがお決まりとのことでライスも注文。

見た目通り濃い目の醤油味のため、ご飯が進みおいしくいただきました。