キタムラサキウニ
帰宅したら「キタムラサキウニ」が北海道の息子から送られてきていました。
塩水ウニです。利尻島の民宿での「キタムラサキウニ」と「バフンウニ」の食べ比べが懐かしく思い出されました。
保護鳥が早速食味に飛んできて4～５回食して満足気でした。
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