この季節になると、楽しみな食べ物が幾つかあります。 ”新蕎麦”が一番ですが、”イチジク”も楽しみなその一つです。 ”イチジク”は不老長寿の果物と言われます。 写真はフランス品種の”イチジク”だとのことですが・・・？。

そのまま生で食べるのも美味しいですが、オリーブ油で焼いて生ハムと共に食べるのもお薦めです。

是非、試してみてください。