『 待っていた季節!! 』
秋の気配はもうすぐそこです。
味覚の秋・食欲の秋がやってきます。
秋の味覚といえば、年代によって多少違いますが、我が年代では
1位 さんま 2位 栗 3位 柿
の順位が一般的だそうですが・・・
私は1位〜3位まで「新蕎麦」です。
「新蕎麦」も場所によって、味はもちろん、盛り付ける器までも違います。
この季節、休日に“蕎麦屋巡り”をするのが楽しみの一つです。
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