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半殺し?皆殺し?

担当

管理部

ドヌマ マユミ

まだまだ暑い日が続いていますが、お彼岸のおはぎの記事を見つけたので紹介します。 我が家は3月の春分の日と9月の秋分の日に必ずおはぎを作ります。 おはぎは半殺しで作りますが・・・。 普段使っている「半殺し」って物騒なワードですね。 こんな記事があって改めてそう思いました。 餅米をスリコギで半分くらいつぶしたものを半殺しのおはぎって言うんですが、あまり知られていないようですね。 また、全部つぶしておもち状態にすると「皆殺し」って言うそうです。 いつも30個位作りますが、親戚にも配って完食しています! ちなみに秋分の日はウチの旦那様の誕生日ですが、彼は1つも食べません(笑)

この記事を書いたひと

管理部

ドヌマ マユミ

管理部を担当しています。
顧客第一主義をモットーに、皆様方のお役にたてるよう、日々修行していきます!
よろしくお願いします。

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