先日、私の誕生日に妻がモンブランを買ってきてくれました。

なんでも、採れたての栗をマイナス１℃で４５日間熟成させ、更にこだわりの条件下で焼き栗にした栗を使用しているそうです。

砂糖不使用なので、栗そのものの甘みと香りがとてつもなく引き立っていて、あっという間にペロリ。ご馳走さまでした！