先日、南蛮えびが安かったと妻が値引きされた南蛮えびを大量に購入してきました。その残りが冷凍されていたのですが、しばらく時間も経っていた為、そろそろ処理しないとという事で小麦粉をつけて揚げてみました。

塩コショウだけの味付けですが意外に美味しかったです。