
「旬のつまみ」
この季節、旬の果物はイチジク。
酒のつまみに最適。
いろいろなアルコールにあいます。
・ウイスキー(シングルモルト)には、シロップ煮のイチジク。
・ワイン(白)には、オリーブオイルで焼き目をつけたイチジクと生ハム。
・ビールには、イチジクを入れたニンニクの香りを効かせた生パスタ。
旬の食材に感謝です。

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この季節、旬の果物はイチジク。
酒のつまみに最適。
いろいろなアルコールにあいます。
・ウイスキー(シングルモルト)には、シロップ煮のイチジク。
・ワイン(白)には、オリーブオイルで焼き目をつけたイチジクと生ハム。
・ビールには、イチジクを入れたニンニクの香りを効かせた生パスタ。
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