先日、ドライブで栃尾方面まで行ってきました。
休憩を兼ねて「道の駅R290とちお」に立ち寄りました。

ちょうどいい時間だったので道の駅内のレストランで昼食を…
栃尾に来たからには油揚げでしょ　ということでメニューを見ると「焼き」と「煮」があると…

パリッとしたのが食べたかったのであぶらげ焼き定食を選択

さすが、栃尾の油揚げ…　美味しかったです。