
団子を焼く
団子を焼いたことがありますか?
私も最近初めて団子を焼きました。どうやら令和の団子業界は焼くという行為が流行なのでしょうか…。
浅草団子茶屋よつば庵新潟古町店という新潟に最近出店して間もないお店です。
店内は旅館のような雰囲気がありました。

きなこやみたらしなどを小さなさじを使い団子にかけて食べていきます。
そのままの団子も美味しですが焼いた団子もまた新しい味わいでとても美味でした。
気になる方は是非体験してみてください。

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