ずっと気になっていた「黒りりん」行ってきました♪
運ばれてきた瞬間、その見た目の迫力に圧倒！！
漆黒の醤油スープ。
たっぷりの背脂が濃いめスープに甘みとコクをプラスしてくれます。
どっさりのネギとメンマ、全体を引き締めるブラックペッパー。
長岡といえば生姜ですが、この濃厚なブラックポタージュに生姜の爽快感が加わり、最後まで飽きさせないバランス◎の一杯でした♪