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「海のパイナップル」

担当

建設部

H・S

見た目と甘酸っぱい味から「海のパイナップル」と呼ばれている海鞘(ほや)。

かなり個性的で好き嫌いが分かれる珍味の海鞘。

この味には、ハマる人はとことんハマる味です。

燻製になった海鞘を見つけました。

この記事を書いたひと

建設部

H・S

木造建築物に興味をもっています。

特に「社寺建築」の設計・施工には強い関心があります。

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