旬の食材GET(^.^)
友人より、採りたての「たけのこ」を頂きました。
新鮮なので水だけで、あく抜きを行いました。
前日に頂いた「わらび」とともに、
二つの旬の料理を食べました。食で春を感じた一夜でした。
この記事を書いたひと
管理部のお局 小笠原です。
犬が好きで、以前は日本スピッツ、現在はパピヨン・チワワと生活を共にしています。
最近は、家庭菜園にはまっています。
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