マーガリンなどの食用加工油脂を製造販売する会社で構成される「日本マーガリン工業会」が2016年に制定。 マーガリンのソフトな風味や舌触りの良さ、美味しさをより多くの人に伝えることを目的として、マーガリンの生みの親であるフランス人のイポリット・メージュ＝ムーリエの誕生日（1817年10月24日）にしたそうです。