梅干しはお日様の光を浴びて美味しくなります！
梅雨も明け、いよいよ梅干しを干す時がやってきました。
ドキドキしながらカメのふたを開けました。
再度アルコール消毒を施し、梅の実はザルにあけて天日干し。
日光をたっぷり浴びたら、またカメに戻して本漬けしていきます
今年も美味しくなる様に。。。
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