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2019年3月29日 つるつるの卵

管理部: 坂爪

日々のこと

以前、テレビでゆで卵の殻をキレイにむく方法見てから実践しています。

前まではその時々によって表面がボコボコになってしまっていたのですが、この方法をためしてからは失敗がありません!

キレイにむけると気持ちいいので、興味があればぜひ試してみて下さい。

卵の半分の量の水を入れて火をつけ、ふたをして沸騰してから5分(半熟が好きな人は4分)で火を止めます
 ↓
そのまま3分ふたをしたまま待ちます
 ↓
冷水につけてむきます
 ↓
完成

この記事を書いた人

管理部: 坂爪

管理部の坂爪です。
2018年6月に入社しました。

主に、発注業務やホームページを担当しております。
たくさんの方に田中組を知って頂けるよう、情報の発信をしていきたいと思います。
よろしくお願いします。



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